Chile de 3 frijoles en olla de cocción lenta

Name: Chile de 3 frijoles en olla de cocción lenta
Prep time: 10 min
Cook time: 250 min
Yield: 10
Ingredients: 1 (20 ounce) package 93% pavo molido magro; 1 (28 ounce) can tomates asados al fuego en cubitos; 1 (16 ounce) can salsa de tomate; 1 (15.5 ounce) can frijoles pintos, enjuagados y escurridos; 1 (15.5 ounce) can frijoles, enjuagados y escurridos; 1 (15 ounce) can frijoles negros reducidos en sodio, enjuagados y escurridos; 1 cebolla pequeña, picada; 1 (4.5 ounce) can chiles verdes picados; 2 tablespoons chile en polvo; 1 tablespoon ajo picado; 1 teaspoon orégano; 1 pinch comino molido

⏱️ Listo en 4h 20m 🥄 Prep 10 min 🔥 Cocción 4h 10m 👥 10 porciones 👁️ 17 vistas

Esto es tan fácil y tan sabroso. Se congela muy bien para las comidas más adelante en la semana. Si lo quieres un poco más fino añade una lata extra de salsa de tomate. Además, los chiles verdes no pican pero añaden un sabor maravilloso, así que no les tengas miedo.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Chile #Cocción Lenta

📊 Resumen

Preparación 10 min

Cocción 4h 10m

Porciones 10

Dificultad Hard

Información Nutricional

Porciones por receta 10

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 238

% Valor Diario*

Grasa total 5.2g 7%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 878mg 38%

Carbohidratos totales 29g 11%

Fibra dietética 8.9g 32%

Azúcares totales 4.6g

Proteína 19.8g 40%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Cocine y revuelva el pavo en una sartén grande hasta que esté completamente dorado, de 7 a 10 minutos; transfiera a la olla de cocción lenta.

Revuelva los tomates, la salsa de tomate, los frijoles pintos, los frijoles rojos, los frijoles negros, la cebolla, los chiles verdes, el chile en polvo, el ajo, el orégano y el comino con el pavo en la olla de cocción lenta.

Cocine a temperatura alta durante 4 horas o a temperatura baja durante 7 horas.