Souper de steak suisse mijoté
Le dîner de steak suisse mijoté est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 20 minutes environ. Fabriqué avec un steak rond de bœuf désossé de -1/2 lb, coupé en 6 morceaux de portion. sel assaisonné poivré, à 8 pommes de terre nouvelles, coupées en quatre, -1/2 c. carottes coupées en mini et med. oignon tranché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Vaporiser une poêle de 12 pouces d'enduit à cuisson; chauffer à feu moyen-vif.
Saupoudrer le bœuf de sel assaisonné.
Cuire dans la poêle 6 à 8 minutes, en retournant une fois, jusqu'à ce qu'il soit doré.
Étalez les pommes de terre, les carottes, le bœuf et l'oignon dans une mijoteuse de 4 à 5 litres (Crock-Pot).
Mélanger les tomates et la sauce; verser sur le mélange dans la mijoteuse.
Couvrir et cuire à feu doux pendant 7 à 8 heures ou jusqu'à ce que le bœuf et les légumes soient tendres.
Saupoudrer de persil si désiré.
Donne 6 portions
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