Mac'n' Cheese mijotés
Le macaroni au fromage mijoté est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (16 oz). macaroni au coude, 1/2 c. du beurre ou de la margarine, fondu, 2 œufs battus, 1 boîte (12 oz) de lait évaporé et 1 (10 3/4 oz) boîte de soupe au fromage cheddar concentré (non dilué), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Cuire les macaronis selon les instructions sur l'emballage; vidange.
Placer dans une mijoteuse de 5 litres; ajouter le beurre.
Dans un bol, mélanger les œufs, le lait concentré, la soupe, le lait et 3 tasses de fromage.
Verser sur le mélange de macaronis; remuer pour combiner.
Couvrir et cuire à feu doux pendant 4 heures.
Saupoudrer du reste de fromage.
Cuire 15 minutes de plus ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Saupoudrer de paprika.
Rendement : 10 portions.
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