Sopa de Batata Eslovaca
A Sopa de Batata Eslovaca é uma sopa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 50 minutos. Feito com batatas médias, descascadas e cortadas em cubos, sal e pimenta, leite, pt. creme de leite e. vinagre branco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Ferva 10 batatas médias (cortadas em cubos).
Cubra com água até 1/2 da panela.
Ferva até ficar macio.
Adicione sal e pimenta a gosto.
Adicione o leite quase até o topo da panela.
Deixe ferver novamente.
Misture cerca de 2 colheres de sopa de farinha com um pouco de leite para fazer uma pasta.
Despeje na mistura de batata.
Deixe ferver para engrossar.
Adicione 1/2 litro de creme de leite e erva de endro, cortados bem.
Aquecer completamente; não ferva.
Adicione 3 colheres de sopa de vinagre.
🍷 Combinações Perfeitas
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