Lentilles bâclées (délice du nageur)
Sloppy Lentils (Swimmer'S Delight) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. lentilles, 1 gros oignon émincé, 1 carotte hachée, 4 c. de l'eau et 1 poivron vert haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Placez les lentilles, l'oignon et la carotte dans une grande casserole avec 4 tasses d'eau.
Couvrir et laisser mijoter 30 minutes. Ajouter la sauce tomate et les assaisonnements
Laisser mijoter encore 30 minutes.
Servir sur du riz (jaune).
Pour 6 à 8 personnes.
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