Desleixado
Slomp é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 libra de ruibarbo picado e congelado ou qualquer baga ou fruta, 1 c. açúcar, 1 c. farinha, 1 1/2 colher de chá. fermento em pó e 1/4 xícara. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Em uma assadeira funda de porcelana ou vidro, coloque a xícara de açúcar sobre ruibarbo ou frutas vermelhas sem açúcar e mexa para cobrir tudo.
Misture os ingredientes restantes e despeje sobre a mistura na assadeira e espalhe por cima das frutas.
Asse a 350° por 45 minutos.
Sirva quente coberto com creme.
Rende 4 a 6 porções.
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