Hígado de res en rodajas
El hígado de res en rodajas es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en solo 52 minutos. Hecho con . hígado de res, c. margarina, cebolla grande, en rodajas. sal y . Chile en polvo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Corte el hígado en rodajas de 1/4 de pulgada.
Derrita la margarina en una sartén de 10 pulgadas.
Saltee las rodajas de cebolla en margarina hasta que estén tiernas.
(No dorar.)
Agrega el hígado; sazone con sal, chile en polvo y pimienta. Cocine a fuego medio, revolviendo ocasionalmente, durante 5 minutos. Rinde 4 porciones.
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