Encurtidos de calabacín en rodajas
Los pepinillos encurtidos de calabacín en rodajas son una cena moderadamente fácil que puedes preparar en solo 56 minutos. Hecho con qt. vinagre, c. azúcar, c. sal, . semilla de apio y . Cúrcuma molida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
👨🍳 Instrucciones
Llevar a ebullición el vinagre, el azúcar, la sal y las especias; vierta sobre el calabacín (en rodajas y sin pelar) y la cebolla.
Dejar reposar 1 hora. Cocine 3 minutos.
Empacar en frascos calientes.
Tapar y procesar en baño maría hirviendo durante 5 minutos.
Rinde 6 o 7 pintas.
🍷 Maridajes Perfectos
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