Geschnittene Ofenkartoffeln (lecker)
Geschnittene Ofenkartoffeln (lecker) sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 mittelgroßen Kartoffeln (gleicher Größe), 1 TL. Salz, eine Prise Pfeffer, 2 bis 3 EL. Butter und 2 bis 3 EL. Mit Kräutern (frisch oder getrocknet) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Legen Sie die Kartoffel auf ein Schneidebrett, verwenden Sie den Griff des Holzlöffels als Stopfen und schneiden Sie die Kartoffel fast durch, in dünne Scheiben.
Legen Sie die Kartoffeln in eine Auflaufform, fächern Sie sie leicht auf, sodass sich die Scheiben öffnen, und salzen und pfeffern Sie sie. Mit Kräutern wie Petersilie, Thymian, Schnittlauch oder Dill (wir mögen Schnittlauch und Dill) bestreuen.
Mit Butter oder Margarine beträufeln.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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