Geschnittene Ofenkartoffeln (schnell und einfach)
Geschnittene Ofenkartoffeln (schnell und einfach) sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 mittelgroßen Kartoffeln, 1 TL. Salz, 2 EL. geschmolzene Butter, 2 EL. Kräuter (frische Petersilie, Schnittlauch und Thymian) oder 2 TL. getrocknete Kräuter und 4 EL. Mit geriebenem Cheddar-Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Kartoffeln schälen, wenn die Schale hart ist, andernfalls schrubben und abspülen.
In dünne Scheiben schneiden, aber nicht ganz durchschneiden (Löffelstiel verwenden, um ein Durchschneiden zu verhindern).
Kartoffeln in eine Auflaufform geben, leicht auffächern.
Mit Butter beträufeln, Kräuter und Salz darüberstreuen.
Bei 425° 50 bis 60 Minuten backen.
Aus dem Ofen nehmen, mit Käse bestreuen.
Weitere 10 bis 15 Minuten backen oder bis es leicht gebräunt ist und der Käse geschmolzen ist.
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