Geschnittene Ofenkartoffeln

Geschnittene Ofenkartoffeln

⏱️ Fertig in 1h 🥄 Vorbereitung 12 min 🔥 Kochzeit 48 min 👥 4 Portionen 👁️ 15 Aufrufe

Geschnittene Ofenkartoffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa einer Stunde zubereiten können. Hergestellt aus mittelgroßen Kartoffeln, Salz und 3 EL. geschmolzene Butter, auf 3 EL. gehackte frische Kräuter – Petersilie, Schnittlauch, Thymian oder Salbei oder 2 bis 3 TL getrocknete Kräuter (nach Wahl) und . Mit geriebenem Cheddar-Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kartoffeln schälen, wenn die Schale zäh ist; andernfalls einfach abspülen und trocken tupfen.

Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden, aber nicht ganz durchschneiden. (Verwenden Sie den Löffelstiel, um zu verhindern, dass das Messer durchschneidet.) In eine mikrowellengeeignete Schüssel geben und mit geschmolzener Butter und Kräutern bestreuen.

10 Minuten lang in der Mikrowelle erhitzen und nach 5 Minuten umstellen. 5 Minuten ruhen lassen.

Mit geriebenem Käse und Parmesankäse bestreuen.

Weitere 4 bis 6 Minuten auf höchster Stufe in der Mikrowelle erhitzen, bis der Käse schmilzt und die Kartoffeln weich sind.

Mit Salz bestreuen und servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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