Krautsalat
Krautsalat ist ein mäßig einfacher Salat, den Sie in etwa 1 Stunde und 6 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus großen, zerkleinerten Kohlköpfen. Salz, c. Zucker, ca. weißer Essig und c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
👨🍳 Zubereitung
Kohl und Salz 45 Minuten bis 2 Stunden stehen lassen.
Drücken Sie das gesamte Wasser heraus.
Zucker, weißen Essig und Wasser aufkochen.
Fügen Sie Sellerie, grüne Paprika, Selleriesamen und trockenen Senf oder Senfkörner zum Kohl hinzu.
Gießen Sie heißen Essig über den heißen Krautsalat.
Hält sich etwa einen Monat oder kann eingefroren werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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