Ragoût au four slave
Le ragoût au four slave est un dîner moyennement facile. Composé de 3 pommes de terre moyennes pelées et tranchées, 1 gros oignon tranché, 1 gros poivron vert tranché, 1/2 c. riz non cuit et margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Coupez le gras et les os des côtelettes de porc.
Disposez les 7 premiers ingrédients dans un grand plat allant au four dans l'ordre indiqué dans la recette.
Disposer les côtelettes de porc dessus.
Saupoudrer de sel et de poivre et verser 1 petite boîte de sauce tomate sur les côtelettes.
Cuire au four à 450° 1 heure (à couvert), puis au four à 375° 1/2 heure (à découvert).
Pour 6 à 8 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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