Himmelhoher Erdbeerkuchen
Sky High Strawberry Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 qt. frische Erdbeeren, geteilt, 1 1/2 c. Zucker, 6 EL. Maisstärke, 2/3 c. Wasser und 1 tiefe Teigschale (10 Zoll), gebacken, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
In einer großen Schüssel so viel Beeren zerstampfen, dass 3 Tassen daraus bestehen.
In einem Topf Zucker und Maisstärke vermischen.
Beerenpüree und Wasser unterrühren; gut vermischen.
Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.
2 Minuten kochen und umrühren.
Vom Herd nehmen. In eine große Schüssel füllen.
Unter gelegentlichem Rühren 20 Minuten kalt stellen, bis die Mischung leicht warm ist.
Restliche Beeren unterheben.
In die Tortenform stapeln.
2 bis 3 Stunden kalt stellen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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