Himmelhohe Kekse
Sky High Biscuits ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Allzweckmehl, 1 c. Vollkornmehl, 4 1/2 TL. Backpulver, 2 EL. Zucker und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer Schüssel Mehl, Backpulver, Zucker, Salz und Weinstein vermischen.
Butter hineinschneiden, bis die Mischung grobem Maismehl ähnelt.
Ei und Milch hinzufügen und schnell und kurz umrühren.
Auf einem bemehlten Brett leicht durchkneten.
Rollen oder tupfen Sie ihn vorsichtig auf eine Dicke von 2,5 cm. In 1 bis 2 Zoll große Kekse schneiden.
In eine gefettete 10-Zoll-Eisenpfanne oder auf eine quadratische 9-Zoll-Pfanne geben.
Für knusprige Kekse die Kekse auf einem Backblech verteilen.
Bei 450° 12 bis 15 Minuten backen. Ausbeute: etwa 20 Kekse.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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