"Frites" maigres
Les « French Fries » maigres sont un dîner facile. Fabriqué avec 4 pommes de terre moyennes, coupées en lanières ou dans le sens de la longueur d'environ 1/2 pouce d'épaisseur, 1 c. huile, paprika et 1/2 c. peu de sel ou moins, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Percer la courge à plusieurs endroits et enfourner entière 1h30 à 350° ou
1 heure.
Si cuit, retournez-le à mi-cuisson pendant la cuisson.
Couper en deux ; retirer les graines.
Grattez la viande avec une fourchette pour obtenir une texture semblable à celle d'un spaghetti.
Servir avec votre sauce à spaghetti préférée et de la viande hachée, si désiré.
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