Courge gratinée à la poêle
La courge au gratin à la poêle est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. beurre ou margarine, 4 c. courge d'été tranchée finement, 1 oignon tranché, 1 c. sel et pincée de poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire fondre le beurre dans une poêle.
Ajouter la courge d'été, l'oignon, le sel, le poivre et les tomates.
Cuire à couvert pendant 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce que la courge soit tendre.
Saupoudrer de fromage et de sauce soja, si désiré.
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