Courge gratinée à la poêle
La courge au gratin à la poêle est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. beurre ou margarine, 4 c. courge d'été tranchée finement, 1 oignon tranché, 1 c. sel et pincée de poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Faire fondre le beurre dans une poêle.
Ajouter la courge d'été, l'oignon, le sel, le poivre et les tomates.
Cuire à couvert pendant 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce que la courge soit tendre.
Saupoudrer de fromage et de sauce soja, si désiré.
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