Riz espagnol à la poêle
Le riz espagnol à la poêle est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. poivrons verts hachés, 1 oignon moyen haché, 1 c. riz non cuit, 1 3/4 c. eau chaude et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Chauffer l'huile dans une poêle.
Ajouter l'oignon, les poivrons verts, le riz et le bœuf. Remuer à feu vif jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.
Ajouter la sauce tomate et le reste des ingrédients.
Bien mélanger et porter à ébullition.
Réduire le feu à doux, couvrir et laisser mijoter 25 minutes en remuant de temps en temps.
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