Pfannenspaghetti
Bratpfannen-Spaghetti sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 2 TL. Chilipulver, 1 1/2 TL. getrockneter Oregano, zerstoßen, 1 TL. Zucker und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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In einer 12-Zoll-Pfanne Rinderhackfleisch anbraten; Überschüssiges Fett abtropfen lassen. Chilipulver, Oregano, Zucker, Salz und Knoblauchsalz unterrühren.
Tomatenmark untermischen.
Tomatensaft, Zwiebeln und 3 1/2 Tassen Wasser einrühren.
Zum Kochen bringen.
Spaghetti vorsichtig hinzufügen; umrühren, um die Stränge zu trennen.
Abdecken und unter häufigem Rühren 30 Minuten köcheln lassen.
Mit geriebenem Parmesankäse servieren.
Ergibt 4 bis 6 Portionen.
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