Pimientos Salchicha Sartén
Los pimientos salchicha a la sartén son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. aceite de cocina, 1 pimiento verde cortado en trozos de 1 pulgada, 1 pimiento rojo cortado en trozos de 1 pulgada, 1 cebolla mediana cortada en trozos de 1/4 de pulgada y 2 dientes de ajo picados: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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En una sartén grande, caliente el aceite a fuego medio-alto.
Agrega los pimientos, la cebolla y el ajo; saltee de 5 a 8 minutos.
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Agrega la salchicha a la sartén; saltee durante 10 minutos o hasta que se dore.
Regrese los pimientos, el ajo y la cebolla a la sartén.
Agrega los tomates y el orégano; llevar a ebullición.
Reduzca el fuego a medio; cocine de 12 a 14 minutos. Mezcle con los fideos de huevo.
Rinde de 4 a 6 porciones.
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