Salade à la poêle
La salade à la poêle est un dîner moyennement facile. Composé de 4 tranches de bacon, 1/4 c. vinaigre, 1 cuillère à soupe. cassonade, 1 c. sel et 1 cuillère à soupe. oignon finement haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
Retirer de la poêle et émietter.
Ajouter le vinaigre, le sucre, le sel et l'oignon à la graisse dans la poêle.
Ajouter le bacon émietté.
Chauffer à fond.
Retirer du feu et mélanger le chou et le persil dans la vinaigrette chaude.
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