Recette de poêle Steak suisse
Recette de poêle Swiss Steak est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de steak rond de bœuf, coupé à 3/4 de pouce d'épaisseur, 2 c. farine tout usage, 1 c. d'huile de cuisson, 1 boîte (16 oz) de tomates coupées en morceaux et 1 petit oignon tranché et séparé en rondelles, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Coupez la viande en 4 morceaux.
Coupez le gras.
Mélanger la farine, 1/4 cuillère à café de sel et 1/4 cuillère à café de poivre.
Avec un maillet à viande, écraser le mélange de farine dans la viande.
Dans une grande poêle, faire dorer la viande des deux côtés dans l'huile chaude.
Égoutter la graisse.
Ajouter les tomates non égouttées, l'oignon, le céleri, la carotte et le thym.
Couvrir et cuire à feu doux environ 1 1/4 heure ou jusqu'à ce que la viande soit tendre.
Écrémer le gras.
Servir avec du riz chaud ou des nouilles.
Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire