Escalope de pommes de terre rapide à la poêle
Les pommes de terre escalopes rapides à la poêle sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 5 c. pommes de terre tranchées, 2 c. oignons émincés, 2 c. jambon cuit, en cubes, 2 boîtes de soupe à la crème de champignons et 1/2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire fondre la margarine dans une poêle électrique.
Ajouter les pommes de terre et les oignons. Laisser mijoter jusqu'à tendreté.
Ajouter les cubes de jambon et la soupe dilués avec le lait et servir.
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