Chuletas de cerdo a la sartén con repollo
Las chuletas de cerdo a la sartén con repollo son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 chuletas de cerdo, 2 cdas. aceite de oliva, 1 cebolla mediana picada, 1/4 c. vinagre y 1 cucharada. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Calienta aceite en una sartén pesada y dora las chuletas lentamente por ambos lados.
Combine la cebolla, el vinagre, el azúcar, el pimiento, el jugo de tomate, la salsa de soja y la sal; vierta sobre las chuletas de cerdo y deje hervir.
Baje el fuego y cocine a fuego lento durante 30 minutos o hasta que las chuletas estén cocidas.
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