Dîner de côtelettes de porc à la poêle
Le dîner de côtelettes de porc à la poêle est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 côtelettes de porc de longe (3/4 de pouce d'épaisseur), 1 boîte (10 3/4 oz) de soupe aux tomates (non diluée), 1/2 c. eau, 1 c. sauce Worcestershire et 1/2 c. graines de carvi, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire dorer les côtelettes des deux côtés dans une grande poêle; égoutter sur du papier absorbant.
Égoutter le jus de cuisson.
Mélanger la soupe, l'eau et les assaisonnements; incorporer dans la poêle.
Remettre les côtelettes dans la poêle; ajouter les légumes.
Couvrir et laisser mijoter 45 minutes ou jusqu'à ce que les côtelettes et les légumes soient tendres.
Rendement
4 portions.
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