Maíz fresco frito a la sartén
El maíz fresco frito en sartén es una cena fácil. Elaborado con aproximadamente 6 mazorcas de maíz (tiernas, pero no de grano completo), sal, 2 cucharadas. condimento (me gusta la grasa de tocino; la mantequilla servirá) y 1 cucharadita. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Corta el maíz.
Quite el almidón de la leche del maíz. Cubrir con agua, suficiente para cocinar. Sal al gusto. Agrega el condimento y el azúcar. Cocine lentamente después de hervir para asegurar un estado adecuado y bien cocido. Deje que el maíz casi se pegue a la sartén, revolviendo constantemente, hasta alcanzar una capa dorada para mezclar con el maíz.
Casi parecerá chamuscado, pero está delicioso.
🍷 Maridajes Perfectos
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