Skillet Elote (мексиканская уличная кукуруза)
Все вкусы, которые вы любите в мексиканской уличной кукурузе, приготовленные на сковороде для тех случаев, когда приготовление на гриле невозможно.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Взбейте майонез, сок лайма и порошок чили в миске до однородной массы.
Нагрейте большую чугунную сковороду на средне-сильном огне.
Добавьте кукурузу и готовьте 5 минут, не помешивая.
Перемешайте лопаткой и готовьте, пока кукуруза не начнет подрумяниваться, еще примерно 3 минуты.
Снимите с огня.
Добавьте оставшуюся смесь майонеза и перемешайте до однородной массы.
Добавьте кинзу и еще раз перемешайте.
Переложите на сервировочные тарелки и посыпьте сверху сыром котия.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий