Pommes de terre à la crème à la poêle
Les pommes de terre à la crème à la poêle sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 pommes de terre moyennes, cuites et égouttées, 2 c. crème sure, 1/4 c. oignon haché, 2 c. olives farcies au piment, hachées et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Couper les pommes de terre en cubes de 1/2 pouce.
Ajouter la crème sure, l'oignon, les olives hachées, le sel et le poivre dans une grande poêle.
Ajouter les pommes de terre; chauffer, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que les bulles de crème et les pommes de terre soient bien chaudes.
Garnir de paprika et de persil.
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