Maïs à la poêle
Le maïs à la poêle est un dîner facile. Fabriqué avec 4 épis de maïs frais, 2 c. margarine ou beurre, 2 c. lait, 1/4 c. sel et pincée de poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Préparez le maïs.
Coupez suffisamment de grains de maïs pour mesurer 2 tasses (raclez les oreilles avec le dos d'un couteau pour extraire toute la pulpe et le lait). Cuire et remuer tous les ingrédients dans une poêle de 10 pouces à feu moyen jusqu'à ce que la margarine soit fondue.
Couvrir et cuire à feu doux jusqu'à ce que le maïs soit tendre, 10 à 15 minutes.
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