Biscuits à la poêle (alias biscuits au chocolat bouillis)
Les cookies à la poêle (Aka Boiled Chocolate Cookies) sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. sucre, 1/2 c. margarine, 1/2 c. lait, 4 c. de cacao et 1/2 c. beurre de cacahuète, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Dans une grande poêle, porter à ébullition le sucre, la margarine, le lait et le cacao.
Faire bouillir pendant 1 1/2 minutes.
Retirer du feu et ajouter le beurre de cacahuète, la vanille, les noix hachées et les flocons d'avoine.
Remuez bien. (Peut ajouter une petite quantité supplémentaire de flocons d'avoine si nécessaire.) Verser en petits monticules sur du papier ciré pour mettre en place. (Peut prendre 30 minutes pour sécher et mettre en place.) Conserver dans un récipient à couvercle hermétique.
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