Galletas Sartén
Skillet Cookies es una cena fácil. Elaborado con 2 cucharadas. mantequilla, 2 huevos batidos, 1 c. azúcar y 1 1/2 c. dátiles picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Derrita la mantequilla en una sartén.
Agrega el resto de los ingredientes.
Cocine y revuelva hasta que espese unos 10 minutos a fuego lento.
Retire la sartén.
Agrega 2 tazas de cereal de arroz y 1 taza de nueces picadas.
Unte las manos con mantequilla y forme bolas con la masa del tamaño de una nuez.
Enrollar en coco.
Colóquelo sobre papel encerado para que se asiente.
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