Name: スキレットチキンアンドライス
Ingredients: 6 鶏肉の部分; 2 cloves ニンニク; 4 tbsp. 食用油; 1 tbsp. マーガリン; 1 can トマトスープ; 1 can 牛肉のスープ; 1/2 水1スープ缶に; 1 c. 生の白米; 塩とコショウ; 1 tsp. キャノーラ油（5mL）; 1 玉ねぎ、みじん切り; 2 にんじん、すりおろしたもの; 2 パースニップ、すりおろしたもの; 1 tbsp. みじん切りニンニク (15 mL); 1 tbsp. 新生姜のすりおろし（15mL）; 1 1/2 lb. 七面鳥の挽肉（680g）; 2 tbsp. みじん切りコリアンダー (30 mL); 1 tbsp. 薄口しょうゆ（15mL）; 1 tbsp. 魚醤（15mL）; 2 tbsp. ネギみじん切り（30mL）; 1/2 tsp. 挽きたての黒コショウ (2.5 mL); 2 卵