Cajun-Wels aus der Pfanne
Cajun-Wels in der Pfanne ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 (10 oz.) Pkg. gefrorenes gehacktes Grün, 1 c. roher Langkornreis, 1/2 TL. getrockneter Thymian, 1/2 c. Wasser und 1 (13 3/4 Unzen) Dose Hühnerbrühe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Gemüse und Wasser in die Pfanne geben.
Zum Kochen bringen.
Abdeckung; 3 Minuten kochen.
Brühe, Reis, Kreuzkümmel und Thymian einrühren.
Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren, abdecken und 12 Minuten köcheln lassen, dabei einmal umrühren.
Filets auf den Reis legen.
Abdeckung; 10 Minuten länger kochen.
Aufschlag.
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