Bratkohl (Portionen: 4)
Pfannenkohl (Portionen: 4) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Pflanzenöl, 3 c. Kohl, fein zerkleinert, 1 c. Sellerie, gehackt, 1 kleine grüne Paprika, gehackt und 1 kleine Zwiebel, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Erhitzen Sie das Öl etwa 20 Minuten vor dem Servieren in einer großen Pfanne.
Zutaten hinzufügen und bei mittlerer bis niedriger Hitze etwa 15 Minuten kochen lassen.
Oft umrühren.
Decken Sie die Pfanne während der letzten 5 Minuten der Garzeit ab.
Ein- bis zweimal umrühren.
Sofort servieren. (Gemüse wird knackig.)
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