Chou à la poêle
Le chou à la poêle est un dîner moyennement facile. Composé de 4 tranches de bacon, 1 c. cassonade, 1 cuillère à soupe. oignon, 1/4 c. vinaigre et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
Retirer de la poêle. Émietter. Ajouter le vinaigre, la cassonade, le sel et l'oignon. Chauffer à fond. Ajouter 1/2 tasse d'eau et le chou.
Couvrir et cuire à la vapeur jusqu'à tendreté.
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