Sartén De Carne Y Maíz
Skillet Beef And Corn es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 libra de bistec, en rodajas finas, 1 cebolla mediana picada, 1/2 cucharadita. tomillo, triturado, 1 cucharada. aceite de oliva y 1/2 c. Vino tinto seco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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En una sartén, dore la carne, la cebolla y el tomillo en aceite.
Sazone con pimienta, si lo desea.
Agrega el vino; llevar a ebullición.
Cocine a fuego lento, sin tapar, a fuego medio, aproximadamente 7 minutos o hasta que se acabe el líquido.
Agrega los tomates; reducir el calor.
Tape y cocine por 15 minutos o hasta que la carne esté tierna.
Destape y cocine 5 minutos más.
Agrega el maíz y el arroz; calentar a través.
Adorne con cebollas verdes en rodajas, si lo desea.
Rinde 4 porciones.
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