Fèves au lard à la poêle
Les fèves au lard à la poêle sont un dîner moyennement facile. Composé de 6 tranches de bacon coupées en dés, 1 c. moutarde sèche, 1/2 c. oignon coupé en dés, 2 boîtes (16 oz) de fèves au lard et 1/2 c. catsup, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire dorer le bacon dans une poêle (325° dans une poêle électrique) ; retirer et faire revenir l'oignon dans le jus de cuisson.
Mélanger les autres ingrédients avec le jus de bacon.
Lorsque les haricots commencent à bouillonner, réduisez le feu.
Laisser mijoter 30 minutes.
Incorporer le bacon.
Peut être cuit au four pendant 30 minutes.
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