Rollos de sesenta minutos
Sixty Minute Rolls es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 1/2 a 4 1/2 c. harina, 3 cucharadas. azúcar, 1 cucharadita. sal, 1 paquete de levadura seca (rapidrise) y 1 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Inserte los ganchos para masa en la batidora.
Mezcle bien 1 1/2 tazas de harina, azúcar, sal y levadura sin disolver.
Combine la leche, el agua y la margarina en una cacerola y caliente a fuego lento hasta que los líquidos estén calientes; la margarina no tiene que derretirse.
Agregue gradualmente a los ingredientes secos.
Batir 2 minutos a velocidad media.
Raspe el tazón de vez en cuando.
Agregue 1/2 taza de harina para hacer una masa espesa y formar una bola.
Colóquelo en un tazón engrasado, volteándolo para engrasar la parte superior.
Cubrir; Coloque el tazón sobre una olla con agua tibia.
Dejar reposar 15 minutos.
Recortar y colocar en el molde.
Hornee a 425° durante 12 minutos.
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