Sechs-Wochen-Muffins
Six Week Muffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Vollkleie-Müsli, 1 c. kochendes Wasser, 1 Stück Margarine, geschmolzen, 1 1/2 c. Zucker und 2 Eier, geschlagen, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Geben Sie 1 Tasse Müsli in eine große Schüssel.
Übergießen Sie die Kleie mit kochendem Wasser.
Margarine einrühren und beiseite stellen.
Restliche Kleie mit Zucker, Eiern und Buttermilch verrühren.
Mehl mit Soda, Salz und Zimt sieben.
Alle Zutaten gut vermischen.
Abdecken und mindestens 4 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank lagern.
Zum Backen die Muffinformen einfetten und zu 2/3 mit Teig füllen.
15 bis 20 Minuten bei 400° backen.
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