Casserole de saucisses à six étages
La cocotte de saucisses à six étages est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de saucisse de porc, 1 1/2 c. pommes de terre crues tranchées, 1 c. oignon cru émincé, 1 c. carottes crues tranchées (fines) et 1/2 c. riz cru, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Saucisse légèrement brune; égoutter sur du papier absorbant et couper en petits morceaux.
Dans un plat de 2 litres, placez les légumes dans l'ordre indiqué. Saupoudrer d’assaisonnement mélangé et garnir de saucisses. Couvrir et enfourner 1h30 à 2h à 350°.
Pour 4 à 6 personnes.
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