Surlonge avec Sauce Spéciale
Le surlonge avec sauce spéciale est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. shortening crisco, 1/4 c. sel, 3 oignons tranchés finement, 2 c. moutarde préparée et 1 cuillère à soupe. sauce Worcestershire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Préchauffer le four à 350°.
Faire fondre 2 cuillères à soupe de Crisco dans une grande poêle.
Faire dorer le steak environ 3 minutes de chaque côté à feu moyen.
Retirer du feu.
Assaisonner avec 1/4 cuillère à café de sel. Placer les tranches de citron sur la viande.
Disposer les tranches d'oignon sur le citron.
🍷 Accords Parfaits
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