Puntas de Solomillo al Vino
Puntas de Solomillo al Vino es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de solomillo, cortado en cubos de 1 pulgada, 1 cucharada. aceite para ensalada, 3 cucharadas. mantequilla, 1 frasco (2 oz) de champiñones enteros y 1 taza. caldo de carne, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Dore la carne en mantequilla y aceite en una sartén.
Agrega 3/4 taza de caldo, vino, salsa de soya y sal de cebolla; seguir cocinando.
Retire la carne de la sartén y colóquela en una cacerola de 2 cuartos.
Deja la grasa.
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