Pointe de surlonge
La pointe de surlonge est un dîner facile. Fabriqué avec 3 1/2 lb de fond rond, 1 boîte de soupe aux champignons, 1 paquet. mélange à soupe à l'oignon sec, 1/2 c. sherry de cuisson et 1/2 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Couper et trancher en lanières.
Ajouter tous les ingrédients et mettre dans la mijoteuse.
Cuire plusieurs heures (commencer à feu vif pendant 2 heures et demie et revenir à feu doux pendant encore 4 heures ou jusqu'à cuisson complète). Servir avec des nouilles cuites.
🍷 Accords Parfaits
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