Простые лепешки с лососем на овсянке

Name: Простые лепешки с лососем на овсянке
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 2 (6 ounce) cans лосось без костей и кожи, сушеный; 1 яйцо, взбитое; 2 tablespoons нарезанный лук или больше по вкусу; 3/4 cup овсяные хлопья быстрого приготовления или по необходимости; 2 tablespoons масло канолы или по вкусу; 1 tablespoon масло; соль и молотый черный перец по вкусу

⏱️ Готово за 25 min 🥄 Подготовка 10 min 🔥 Готовка 15 min 👥 4 порции 👁️ 18 просмотров

Это базовая котлета из лосося, приготовленная из овсянки и обжаренная в рапсовом и сливочном масле. Повар может регулировать количество лука, растительного и сливочного масла в соответствии со своими предпочтениями. Мы часто наслаждаемся этим блюдом с мясным соусом.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

#Торт #Менее 1 часа #Менее 30 минут #Закуска

📊 Кратко

Подготовка 10 min

Готовка 15 min

Порций 4

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

2 (6 ounce) cans лосось без костей и кожи, сушеный

1 яйцо, взбитое

2 tablespoons нарезанный лук или больше по вкусу

3/4 cup овсяные хлопья быстрого приготовления или по необходимости

2 tablespoons масло канолы или по вкусу

1 tablespoon масло

соль и молотый черный перец по вкусу

Пищевая ценность

Порций в рецепте 4

Размер порции 1 порция

Количество на порцию

Калории 306

% дневной нормы*

Всего жиров 18.3g 23%

Насыщенные жиры 0g 0%

Трансжиры 0g

Холестерин 0mg 0%

Натрий 345mg 15%

Всего углеводов 10.8g 4%

Пищевые волокна 1.6g 6%

Всего сахаров 0.5g

Белки 23.5g 47%

Витамин D 0mcg 0%

Кальций 0mg 0%

Железо 0mg 0%

Калий 0mg 0%

* % Дневной нормы (DV) показывает, какую долю от суточной потребности покрывает порция продукта. За основу берётся 2000 ккал в сутки.

👨‍🍳 Приготовление

Смешайте лосось, яйцо и нарезанный лук в миске рукой; постепенно добавляйте овес, перемешивая, пока смесь не станет однородной и не станет слишком влажной.

Сформируйте из смеси 4 котлеты.

Нагрейте масло и сливочное масло вместе в сковороде на среднем огне, пока масло не растает и смесь не станет горячей.

Обжарьте котлеты в масляной смеси, пока они не подрумянятся и не прогреются, примерно по 7 минут с каждой стороны.