Einfacher Snack aus gerösteten Kichererbsen

Name: Einfacher Snack aus gerösteten Kichererbsen
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 2 tablespoons Olivenöl; 1 tablespoon gemahlener Kreuzkümmel; 1 teaspoon Knoblauchpulver; 1/2 teaspoon Chilipulver; 1 pinch Meersalz; 1 pinch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 dash zerstoßener roter Pfeffer; 1 (15 ounce) can Kichererbsen, abgespült und abgetropft

⏱️ Fertig in 55 min 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 45 min 👥 4 Portionen 👁️ 16 Aufrufe

Dies ist ein toller Snack, wenn Sie Lust auf Chips haben, aber etwas Gesünderes wollen. Sie schmecken pur hervorragend, schmecken aber auch lecker auf einem Salat.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Geröstet #Unter 1 Stunde #Snack

📊 Auf einen Blick

Vorb. 10 min

Kochen 45 min

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

2 tablespoons Olivenöl

1 tablespoon gemahlener Kreuzkümmel

1 teaspoon Knoblauchpulver

1/2 teaspoon Chilipulver

1 pinch Meersalz

1 pinch gemahlener schwarzer Pfeffer

1 dash zerstoßener roter Pfeffer

1 (15 ounce) can Kichererbsen, abgespült und abgetropft

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 4

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 153

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 8g 10%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 296mg 13%

Kohlenhydrate gesamt 17.5g 6%

Ballaststoffe 3.6g 13%

Zucker gesamt 0.3g

Eiweiß 3.9g 8%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Heizen Sie einen Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor.

Öl, Kreuzkümmel, Knoblauchpulver, Chilipulver, Meersalz, schwarzen Pfeffer und roten Pfeffer in einer kleinen Schüssel verquirlen; Die Kichererbsen dazugeben und vermengen.

In einer einzigen Schicht auf einem Backblech verteilen.

Im vorgeheizten Ofen unter gelegentlichem Rühren ca. 45 Minuten rösten, bis es schön gebräunt und leicht knusprig ist.