Einfacher Hackbraten
Simple Meat Loaf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 1/2 Pfund geschliffenem Spannfutter, 3/4 c. gehackte Zwiebel, 1/2 c. gehackte Paprika, 2/3 c. Ketchup und 2 TL. Mit Senf liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Den Backofen auf 350 Grad vorheizen. In einer großen Schüssel alles vermischen
Die oben genannten Zutaten hinzufügen und gut vermischen.
In eine 1 1/2 bis 2 Liter fassende Auflaufform füllen.
Falls gewünscht, die Oberseite mit zusätzlichem Ketchup bestreichen. 45 bis 50 Minuten backen oder bis das Fleisch Ihren Wünschen entspricht. Um sicherzugehen, dass der Hackbraten gar ist, schneide ich ihn meist etwa in der Mitte ein und schaue mal rein.
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