Manicotti simples
Simple Manicotti est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de bœuf haché, 2 c. sauce à spaghetti, divisée, 1 c. poudre d'oignon, 1 c. sel et 1/2 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Dans une poêle, cuire le bœuf à feu moyen jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose.
Retirer du feu.
Incorporer 1 tasse de sauce à spaghetti, la poudre d'oignon, le sel et le poivre.
Laisser refroidir 5 minutes.
Réserver 1/2 tasse.
Ajouter le fromage au reste du mélange de viande.
Farcir les coquilles de manicotti.
Disposer dans un plat allant au four graissé de 13 x 9 x 2 pouces.
Mélanger le reste de la sauce à spaghetti et le mélange de viande réservé.
Verser sur les coquilles.
Cuire au four, à découvert, à 350° pendant 10 minutes.
Rendement : 7 portions.
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