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Einfacher Zitronenkuchen
Einfacher Zitronenkuchen ist ein mittelleichtes Dessert, das Sie in nur 45 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus 1 Tasse weißem Zucker, ½ Tasse Butter, 2 Eiern, 2 Teelöffeln Vanilleextrakt und 1 ½ Tassen Allzweckmehl und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor.
Eine quadratische 9-Zoll-Backform einfetten.
Zucker und Butter in einer Rührschüssel mit einem Elektromixer verrühren, bis die Masse hell und schaumig ist.
Eier und Vanilleextrakt unterrühren.
Mehl und Backpulver zusammen in einer separaten Schüssel sieben; zur cremigen Mischung hinzufügen.
Milch, Zitronenschale und Zitronensaft dazugeben und verrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
Den Teig in die vorbereitete Pfanne geben.
Im vorgeheizten Ofen backen, bis ein in die Mitte gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt, etwa 35 Minuten.
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