خبز بسيط
الخبز البسيط هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 1/2 ج. ماء دافئ، 2 كجم. الخميرة الجافة النشطة، 1/2 ج. حليب جاف خالي الدسم، 2 ملعقة كبيرة. سكر و 1 1/4 ملعقة كبيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
👨🍳 طريقة التحضير
سخني الفرن إلى 375 درجة.
قياس الماء في وعاء خلاط كبير. رش الخميرة فوق الماء.
أضف الحليب الجاف والسكر والملح والزيت وحوالي 3 1/4 كوب من الدقيق لصنع عجينة سميكة.
مزيج جيد. فاز لمدة 3 دقائق بسرعة متوسطة للخلاط.
يُضاف الدقيق المتبقي يدويًا تدريجيًا حتى تتكون عجينة شديدة الصلابة.
إرم العجينة على سطح مطحون حتى لم تعد لزجة.
اعجن حتى تصبح ناعمة لمدة 1 إلى 2 دقيقة.
قد تحتاج إلى إضافة المزيد من الدقيق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً